大家好,欢迎收看本期的文章,今天小编就继续带大家走进中国的美食之城云南沧临。其实云南仓里有非常多好吃的美食,但是小编最难忘的还是那一道布朗族包烧鲜鱼,布朗族包烧鲜鱼的香味简直令人神魂颠倒,让人吃过一次就难以忘怀,所以今天小编就来给大家分享一下它的做法,一起来看看吧!
当地的人做不让做包烧鲜鱼,做法是非常传统的,他们首先会挑一条肉质上乘的鱼,然后再把鱼泡开洗干净,将辣椒粉等等现象的佐料,细细的周田入于富当中,而且在鱼身上抹少许的盐,最后他们会用鲜芭蕉叶或者岩石包裹竹筒,把鱼扎起来,再放到火下面烤熟。
烤鱼和腌鱼的味道,让人大老远闻到就想跑过来吃,而且新鲜的芭蕉叶给鱼提供了大自然的香气,味道夹杂着竹子的清香,让人吃了一口就欲罢不能,和咱们平时吃的烤鱼味道完全不一样。
以后你们有机会去到云南山里的话,一定要记得尝尝这一道原生态的布朗族包烧鲜鱼,你一定不会后悔,好了,本期的内容就到这里了,如果你们想看更多有趣的中国美食,可以点击关注,咱们下一次再见,拜拜!
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