临沧茶农除了采茶，剩下的时间都在干什么？

近年来，临沧的茶叶随着茶叶市场的发展，也慢慢地普及了起来，再加上近十年来以冰岛、昔归为代表的临沧古树茶的茶友青睐。临沧核心产区的很多农民也随着市场的发展演变出一种职业，临沧茶农。茶农在茶叶生长的季节，一般来说一年之中，从春茶到秋茶的时间，基本都是在忙茶叶的事情。临沧的古树茶

在茶树休养生息的时间，就是从秋茶后一直到春茶发芽的期间，茶农也需要对茶树进行维护修养。一般就是修剪枝桠，施基肥，除草，深翻改土等基本的养护工作。作为普洱茶原产地和滇红茶，大叶种蒸青绿茶的诞生地，临沧是中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地。但是，茶叶的生长是需要一定的时间的，在茶叶生长的空闲期间，这里的茶农也要谋求生计，还会种植其他的农业经济作物。

种甘蔗临沧，地处云南省西南部，东邻普洱市，北连大理州，西接保山市，西南与缅甸交界，地处澜沧江与怒江之间，因濒临澜沧江而得名。这里属于亚热带季风气候，很适合甘蔗的生长，是云南重要的蔗糖生产基地，是云南最大的蔗糖种植基地，也是云南蔗糖产出最大的基地。来源于网络

早在2017年临沧市甘蔗产量就已经达到507。57万吨，接近德宏、文山两州市甘蔗产量之和，产量占比达全省总量的29。5%；从近年云南省统计局公布的数据来看，临沧市的甘蔗产量连续5年位居全省第一。

2.种坚果

临沧坚果，云南省临沧市特产，中国国家地理标志产品。同时，临沧也是中国最大的澳洲坚果基地市，产量是云南省第二位。临沧坚果的生产区域范围比较广，主要包含临翔区、云县、凤庆县、永德县、镇康县、耿马傣族佤族自治县等共计8个县（区）77个乡镇（街道）。来源于网络

临沧坚果果形呈圆球形或椭圆球形，种皮呈绿色韧质状而表面光亮；果仁壳坚硬光亮而呈棕色或褐色。果仁呈白色或乳白色，可生吃，经烤制后质细而脆，香酥可口，风味极佳。

3.种小粒咖啡

咖啡在临沧与茶叶相伴相生，适宜种茶的地方也有它的身影。临沧茶区也恰巧地处全球咖啡种植的黄金带，具有良好的气候条件和生态环境，是中国最适宜发展咖啡产业的地区之一，也是世界高品质咖啡的生产区域之一。来源于网络

丰富的热区资源、立体的气候类型、较大的昼夜温差、较高的空气湿度等得天独厚的气候环境，以及科学化的良种布局、生态化的立体套种模式、独特的生产加工工艺，造就了临沧小粒咖啡“浓而不苦、酸而不烈、醇香浓厚、带果酸味”等独特而稳定的风味，咖啡品质得到了国际咖啡品鉴师的充分肯定。

除了上述的几种经济农作物，其实临沧茶产区还有很多经济作物，比如烤烟，核桃……虽说普洱茶成为了临沧市最热门的经济农作物，成为了茶产区居民最主要的生活来源。但是优越的地理位置和丰富的自然资源也使得临沧其他农作物得以快速发展。所以很多网友都觉得茶农采完茶后就只有坐着喝茶一件事是不对的。

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